Foto: Blog Soin et Nature
Tubuh kita sebenarnya mempunyai ‘sistem pembersihan sendiri’ yang menakjubkan, dan ia dipanggil autofagi. Proses ini membantu sel-sel kita tetap sihat, memperbaharui diri, dan bahkan melawan penyakit seperti kanser atau Alzheimer.
Advertisement
Apa Itu Autofagi?
Autofagi berasal daripada perkataan Yunani yang bermaksud ‘memakan diri sendiri’. Ia berlaku apabila sel tubuh memecah dan mendaur ulang sel yang tua, rosak, atau berbahaya, mengubahnya menjadi tenaga atau bahan baru untuk sel yang sihat.
Bila Ia Berlaku?
Proses ini biasanya diaktifkan apabila tubuh tidak mendapat makanan untuk beberapa waktu, contohnya semasa berpuasa. Dengan kata lain, sedikit kelaparan sebenarnya memberi peluang sel untuk ‘bersih-bersih’ dan menyegarkan diri.
Nobel untuk Autofagi
Penemuan mekanisme autofagi ini begitu penting sehingga Dr. Yoshinori Ohsumi dianugerahi Hadiah Nobel Fisiologi atau Kedokteran 2016. Kajian beliau membantu saintis memahami bagaimana tubuh melindungi diri dan memperbaiki sel secara semula jadi.
Kenapa Penting Untuk Kita?
Autofagi bukan sahaja menjaga kesihatan sel, tetapi juga boleh membantu tubuh melawan penyakit dan memperbaiki fungsi organ. Memahami proses ini membantu kita lebih menghargai bagaimana gaya hidup seperti puasa atau pemakanan sihat boleh memberi manfaat kepada tubuh.
Sumber: Harvard Health Publishing
